Petra Hospitality promuove il concetto di “esperienza” legato non soltanto alla mera prenotazione di una camera.
L’offerta dei servizi all’interno dell’hotel e in particolare quelli del mondo F&B rappresentano il valore aggiunto e il ricordo sensoriale per l’ospite.
Un’ottima offerta F&B fa la differenza nella scelta della struttura. La consulenza mirata di food Identity attraverso esperti del settore porterà la struttura a distinguersi nella qualità dell’esperienza proposta all’Ospite, durante tutto il soggiorno, rendendolo memorabile!
Per voi Petra si occupa tra le altre cose:
- Start up dell’area e servizi ristorativi
- Rilancio e/o riposizionamento di realtà già esistenti
- Analisi del food cost
- Formazione
- Marketing e promozione per upselling